El blog de Anxo Penalonga

Analizando los resultados del Barómetro 2009 y comparándolos con los de 2007 y 2008, el informe Nexos FP de CEAC destaca que en el año 2007, el 71 por ciento de los titulados en ciclos de la FP encontraban trabajo en los 6 meses posteriores a finalizar sus estudios y que su salario medio, en función de la especialidad, estaba entre 11.000 y 14.000 euros anuales.

Un año después, en 2008, el 41 por ciento ya encontraba trabajo en menos de 1 mes, y en 2009 las tasas de empleo que consiguen se acercan al cien por cien, con salarios que se inician en la franja de 20.000 euros anuales, aproximadamente un 20 por ciento más de lo que perciben los graduados de la ESO. Estas cifras explican que, por primera vez en la historia, el número de estudiantes de ciclos sea superior al de bachillerato.

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Dicen que si se tuviera en cuenta la economía sumergida, el PIB de España aumentaría un 20%. Es bastante habitual saber de personas que trabajan sin contrato o que realizan trabajillos al margen del trabajo legal. En España aún se mira con simpatía a quien es capaz de defraudar impuestos porque sabe montárselo bien.

Esta historia versa sobre una de esas personas que, a veces, no tenía más remedio que trabajar en negro y de una empresa que se cree que ahorra dinero cuando no le hace contrato a sus trabajadores cuando lo que realmente hace es defraudar a todos los españoles. Todo ello sin contar con que si el empresario se cree listo al actuar así siempre te puede salir un trabajador que lo sea mucho más y si no atención a lo que hacía Roberto.

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He esperado un par de semanas antes de publicar este post porque no quería que se malinterpretara su contenido con lo reciente que estaba la liberación de nuestros marineros en aguas de Somalia.

Imaginemos que España no fuera una potencia pesquera y que barcos de otras nacionalidades contaminaran nuestras aguas y saquearan nuestros caladeros. Algunos jovenes españoles, cansados de tanto agravio, se echan en zodiac al mar y, armados con AK-47, secuestran barcos y exigen rescates millonarios. La opinión pública mundial clama contra la piratería española pero en tierra los secuestradores son héroes que arriesgan su vida para conseguir dinero para su gente y liberar a nuestras costas de la presencia de barcos extranjeros contaminadores y esquilmadores…

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Una vez pagado el rescate del Alakrana fuentes españoles indicaron que el reparto en tierra fue multitudinario. Pero la mayoría de quienes hacían cola para cobrar no eran piratas sino accionistas. Efectivamente, existe una bolsa privada de valores en la costa de Somalia donde cotizan un sinfín de compañías marítimas dedicadas a la piratería. Eran 15 hace unos meses pero con el triunfo de algunas de algunas de estas primeras empresas (es decir, cobro de rescates millonarios por barcos y tripulaciones) hoy día son más de 70. Ni que decir tiene que se trata de una bolsa ilegal sin ningún tipo de respaldo oficial.

En este hipotético mercado primario somalí, las OPV permiten a estas navieras equiparse con lo básico en el noble arte de la piratería, esto es, un par de zodiacs, armamento (supongo que unos AK-47 bastarán), municiones y combustible. Entiendo que lo relevante para fijar el precio de salida de las acciones será la experiencia de los empresarios en anteriores secuestros, el pasado militar o, sencillamente, la mala fama del capitán. Posteriormente y ya con las acciones en manos de los inversores (es decir, en el mercado secundario de reventa de acciones) todo consiste en esperar y ver.

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Carpinteros, electricistas, fontaneros… ando estos días instalándome  en una nueva casa y tengo ocasión de tratar con toda suerte de profesionales. Y lo de suerte nunca mejor dicho porque es lo que hace falta para que alguno se presente el día y la hora indicada. Soy puntual hasta cuando quedo con los colegas de tal forma que me cuesta entender que, cuando se trate de negocios, la gente no se presente a la hora.

No estoy diciendo nada que sepa desde hace años así que el criterio para elegir un profesional es sencillamente “uno que venga”.  El jueves por la mañana, después de 7 intentos a través de las páginas amarillas, conseguí que viniera el electricista el mismo día de la llamada. Víctor que así se llamaba el hombre se presentó a la tarde y resultó ser un veterano de cincuenta y tantos. Después de inspeccionar la instalación durante media hora dijo necesitar ciertas cosas del almacén y que volvería el viernes a primera hora. Iba a enfadarme (quien me decía a mí que volvería) pero vi que Víctor dejaba su escalera de madera, una de esas de esas antiguas con pinta de haber estado en mil batallas.

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En situaciones de exceso de oferta los productores bajan los precios para darle salida al stock acumulado. Eso es lo que ha pasado con el ibérico. Las estimaciones hablan de 1.000.000 de jamones sobrantes. Es muy significativo que las agencias de viajes nos regalen jamones en lugar de las consabidas maletas con ruedas o trolleys.

Las claves de este sobrestock de jamones son las siguientes:

• Desde el año 2000 se han incorporado al sector nuevos inversores, que en su mayoría han apostado por un sistema intensivo frente al pastoreo en dehesa. En 2007, la cabaña alcanzó el mayor número de animales, cuyos productos elaborados han salido al mercado este año.

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